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Botillo del Bierzo con brécol y patatas

Lunes, 24 Marzo 2014. Publicado en Recetas

Un embutido único

Botillo del Bierzo con brécol y patatas

El botillo es un embutido típico de la zona de León, hecho principalmente con costillas de cerdo, muy sencillo de preparar y con un sabor único. 

Para 4 personas | Tiempo de preparación: 120 minutos

Ingredientes:

  •  1 Botillo 1000gr.
  •  4 Patatas de Burgos
  •  1 Brécol o Brócoli
  •  Aceite de oliva
  •  Sal

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Costillas con patatas

Miércoles, 19 Febrero 2014. Publicado en Recetas

Un platazo listo en 5 minutos

Costillas con patatas

Platos rápidos

Desde La Vieja Castilla queremos poneros las cosas fáciles. Por ello os vamos a proponer una serie de "Platos rápidos" basados en productos de nuestras tiendas, fáciles y rápidos de preparar.

Ingredientes:

  •  Tarro de Costillas en aceite de oliva
  •  2 Patatas de Burgos
  •  Sal

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